工作方案要求各市局通過扎實開展食醋、白酒、配制酒生產環(huán)節(jié)專項監(jiān)督檢查，著力解決生產環(huán)節(jié)質量安全突出問題，全面規(guī)范生產加工行為，大力提升質量安全水平，有效防范區(qū)域性、系統(tǒng)性安全風險，積極促進全省食醋、白酒、配制酒產業(yè)安全發(fā)展。工作方案劃分了“重點品種、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點問題”四項工作重點，制定了“深入排查，掌握現(xiàn)狀；登記建檔，納入監(jiān)管；嚴格檢查，分類處理；行業(yè)自律、引導規(guī)范；企業(yè)自查、深挖隱患；新聞報道、媒體宣傳；消費維權、群眾監(jiān)督；廣泛發(fā)動、社會參與；暢通熱線、有獎舉報；嚴查重處、行刑銜接”十項工作措施，明確了“加強組織領導、明確監(jiān)管責任、加強監(jiān)督指導、強化案件督辦、營造濃厚氛圍、加強信息報送”六項工作要求。

 

    各市局需結合實際，認真梳理食品生產加工突出問題，明確整治重點，強化整治措施，深入推進實施。省局將適時對各市開展突出問題集中整治工作進展情況進行督導檢查。