《總局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告》（2016年104號(hào)）中，涉及廣東省的不合格食品為標(biāo)稱(chēng)汕頭市動(dòng)心食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的鹽津長(zhǎng)提子（果脯類(lèi)葡萄蜜餞），霉菌項(xiàng)目不合格。現(xiàn)將核查情況通告如下：

 

　　汕頭市金平區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2016年3月28日到達(dá)汕頭市動(dòng)心食品實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司生產(chǎn)的鹽津長(zhǎng)提子（果脯類(lèi)葡萄蜜餞）（規(guī)格：220克/盒，生產(chǎn)日期：2016年01月21日）已于2016年01月26日全部銷(xiāo)售給富利商貿(mào)有限公司。銷(xiāo)售單價(jià)3.5元/盒，貨值金額210元，銷(xiāo)售金額210元。上述批次產(chǎn)品已全部銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回。

 

　　汕頭市動(dòng)心食品實(shí)業(yè)有限公司于2016年03月29日遞交了《整改報(bào)告》。經(jīng)該公司分析造成此次不合格產(chǎn)品的主要原因是原料存在問(wèn)題。為避免類(lèi)似情況再次發(fā)生，公司決定嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)。首先，每批原料必須嚴(yán)格經(jīng)過(guò)公司質(zhì)管部驗(yàn)收合格方可入庫(kù)。其次，采取高溫抽濕技術(shù)來(lái)確保產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。最后，出廠產(chǎn)品要經(jīng)過(guò)公司質(zhì)管部檢驗(yàn)合格后方可出庫(kù)銷(xiāo)售。

 

　　2016年4月21日，汕頭市金平區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)汕頭市動(dòng)心食品實(shí)業(yè)有限公司做出行政處罰：1、沒(méi)收違法所得210元；2、罰款50000元。