根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和德州市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，德州市食品藥品監(jiān)督管理局對餐飲環(huán)節(jié)168批次產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品165 批次，不合格產(chǎn)品3批次，合格率98.21%?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品所涉及的標(biāo)稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標(biāo)為：夏津縣華萊士漢堡店使用的專用油脂（起酥油）經(jīng)檢驗檢出酸價超標(biāo)，平原經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中心小學(xué)使用的植物油（棉籽）經(jīng)檢驗檢出過氧化值超標(biāo)，樂陵市金鑫賓館使用的牛肉經(jīng)檢驗檢出克倫特羅超標(biāo)。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品：已將不合格檢驗報告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營單位,并已依法組織進(jìn)行了查處。

 

　　三、 特別提示消費者，選擇“笑臉”餐館。選擇餐飲服務(wù)許可證（或食品經(jīng)營許可證）和健康證件齊全的餐館就餐，并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)。優(yōu)先選擇食品安全量化等級較高的A（優(yōu)秀）或B（良好）級“笑臉”餐飲單位就餐。消費者在餐飲消費過程中如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件:1.    監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　2.    監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　德州市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年8月23日