食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（五月二十三日）公布，一個(gè)預(yù)先包裝粽子樣本的鈉含量與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心正跟進(jìn)事件。

 

    產(chǎn)品資料如下：

 

    產(chǎn)品名稱：蓮蓉堿水糭

 

    品牌：鴻星

 

    原產(chǎn)地：香港

 

    總代理：鴻星集團(tuán)

 

    包裝：每包一只

 

    此日期或之前食用：二○一六年六月二日

 

    中心發(fā)言人說(shuō)：「中心早前公布從荔枝角一食肆抽取的一個(gè)預(yù)先包裝粽子樣本的鈉含量與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符后，再在該食肆一個(gè)屬同款但不同批次的預(yù)先包裝粽子樣本發(fā)現(xiàn)相同違例事項(xiàng)，化學(xué)分析結(jié)果顯示，該樣本每一百克含一百五十毫克鈉，與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每一百克含七十三毫克鈉不符。」

 

    發(fā)言人說(shuō)：「中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，而該商戶已按中心指示將該款產(chǎn)品（所有批次）停售及下架。如有足夠證據(jù)，中心會(huì)提出檢控。中心亦已與有關(guān)產(chǎn)品的總代理跟進(jìn)，追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。」

 

    根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第132章）第61條規(guī)定，任何人如在標(biāo)簽上對(duì)所售賣的食物作出虛假說(shuō)明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。

 

    中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。

 

    完

 

    ２０１６年５月２３日（星期一）