【中國國際啤酒網(wǎng)】4月7日，荷蘭啤酒廠家喜力宣布，正式推出一款名叫“H41”的啤酒，這是使用2010年才在阿根廷的巴塔哥尼亞地區(qū)發(fā)現(xiàn)的新的酵母菌發(fā)酵釀造的，喜力購買了其專利權(quán)，可以在全世界范圍內(nèi)使用這種酵母菌。

 

    釀酒師Willem vanWaesberghe說，一般的喜力啤酒，帶有淡淡的香蕉香味，但是，H41具有香料味，有點(diǎn)像丁香，又有點(diǎn)像金黃色的修道院艾爾啤酒，啤酒行家知道，這是很難做得到的：拉格啤酒卻有著艾爾啤酒的味道。