【共同社北京7月16日電】日本山形、福岡、鹿兒島各縣與三重縣四日市市等地16日在北京某賓館舉行展銷(xiāo)會(huì)，向中國(guó)的餐飲業(yè)者及零售商推銷(xiāo)食品、酒、茶等各地特色產(chǎn)品。

    由于日元貶值，中國(guó)的訪日游客劇增，以北京及上海等主要城市為主，人們對(duì)日本食品的關(guān)心也日漸高漲。會(huì)場(chǎng)里擠滿了約300名中國(guó)的零售店、批發(fā)商、餐飲店相關(guān)人士等。他們?cè)嚦栽囷嬋毡靖鞯氐漠a(chǎn)品，還認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)於蕎麥面的吃法等介紹。

    古澤酒造（山形縣寒河江市）營(yíng)業(yè)負(fù)責(zé)人干勁十足地說(shuō)：“想在中國(guó)推廣用山形美味的大米和水釀造的酒。”

    鹿兒島縣特產(chǎn)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示：“中國(guó)人對(duì)食品安全的重視不斷提高，出現(xiàn)因日本食品讓人放心而前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的傾向。”北京某食品公司負(fù)責(zé)人也說(shuō)：“日本的商品雖然有點(diǎn)貴，但良好的品質(zhì)和安全性吸引了中國(guó)的消費(fèi)者。”

    會(huì)場(chǎng)還舉行了日本廚師向中國(guó)廚師傳授菜刀的使用方式和天麩羅油炸方法的學(xué)習(xí)會(huì)。此次展會(huì)由食品貿(mào)易公司“盛田食品”當(dāng)?shù)胤ㄈ蒜徬ㄌ旖颍﹪?guó)際貿(mào)易有限公司等主辦。（完）