英國《每日電訊報》6月10日報道，英國著名餐飲連鎖品牌Pizza Express通過收購其中國特許經(jīng)營合作伙伴來推廣其亞洲業(yè)務(wù)，特別是中國。

    去年7月，中國私募股權(quán)投資機(jī)構(gòu)弘毅投資斥資9億英鎊收購了Pizza Express。本次收購將使Pizza Express獲得在香港、上海和深圳的27家特許經(jīng)營餐廳的直接控制權(quán)，交易額預(yù)計在5千萬英鎊。2013年，中國食品服務(wù)業(yè)估值3千億英鎊，預(yù)計未來三年將實(shí)現(xiàn)7%的年增長。2016年，Pizza Express計劃在華新開15-20家餐廳。Pizza Express首席執(zhí)行官霍德森表示，中國意味著一個巨大的發(fā)展機(jī)遇，本次收購將加速在華業(yè)務(wù)拓展。

    通過特許經(jīng)營合作伙伴，Pizza Express已經(jīng)成功在華經(jīng)營了14年，在香港、上海和北京建立了重要的連鎖網(wǎng)絡(luò)。未來十年，中國市場將像英國市場一樣重要。Pizza Express在英國、愛爾蘭、中東、印尼、印度等擁有近450家餐廳。