近日，宜賓市食品藥品監(jiān)管局就做好2015年春節(jié)期間食品安全工作召開專題會議進(jìn)行部署，要求各縣（區(qū)）局加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障全市人民飲食安全。

    一是提前部署。下發(fā)《開展2015年春節(jié)前食品安全“大排查大整治”的通知》。要求各縣（區(qū)）局成員單位遵照“重點(diǎn)監(jiān)管、重點(diǎn)突破、重點(diǎn)打擊”原則，全面排查整治春節(jié)期間食品安全隱患，堅(jiān)決遏制重大食品藥品安全事故發(fā)生，確保全市春節(jié)期間食品藥品安全形勢穩(wěn)定。

    二是突出重點(diǎn)。針對節(jié)日期間重點(diǎn)消費(fèi)食品品種開展監(jiān)督檢查及抽樣檢測工作。明確三個(gè)“重點(diǎn)”：重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種，有針對性地開展排查整治。

    三是強(qiáng)化督查。確保食品安全“大排查大整治”落到實(shí)處。組成3個(gè)督查組分片區(qū)開展督查，對各縣（區(qū)）開展情況進(jìn)行重點(diǎn)督查并進(jìn)行通報(bào)。