為進(jìn)一步填補(bǔ)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管“洼地”，有效消除農(nóng)村食品消費(fèi)安全隱患，沙區(qū)鳳凰鎮(zhèn)采取有力措施，創(chuàng)新監(jiān)管手段，全力確保流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全，取得明顯成效。

    一是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。加大對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)《食品安全法》的宣傳力度，通過(guò)利用發(fā)放傳單、張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅等形式進(jìn)行廣泛宣傳。利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日在人群集中區(qū)開(kāi)展食品安全知識(shí)問(wèn)答，對(duì)相關(guān)法條進(jìn)行淺顯易懂的現(xiàn)場(chǎng)解讀宣傳。同時(shí)，召開(kāi)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者座談會(huì)，進(jìn)行集中引導(dǎo)教育，提升經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)。

    二是規(guī)范主體準(zhǔn)入。從檢查主體資格準(zhǔn)入入手，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否辦理食品流通許可證或持有有效證照，檢查經(jīng)營(yíng)者是否亮證亮照經(jīng)營(yíng)、檢查經(jīng)營(yíng)者實(shí)際經(jīng)營(yíng)范圍與許可經(jīng)營(yíng)范圍是否一致。對(duì)未辦理前置許可、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，堅(jiān)決予以取締。

    三是加強(qiáng)日常監(jiān)管。以“三查”為基本手段，加大日常巡查頻率。一查經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)的食品，主要從食品包裝標(biāo)識(shí)上檢查預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)明的事項(xiàng)是否符合法律、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；對(duì)“三無(wú)”食品、過(guò)期、變質(zhì)食品堅(jiān)決予以沒(méi)收、銷毀。二查市場(chǎng)開(kāi)辦者責(zé)任，督促其履行相關(guān)法定義務(wù)。三查經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)情況，督促其履行健康檢查義務(wù)、下架退市義務(wù)等法定義務(wù)。

    四是開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法。堅(jiān)持抓好日常巡查與專項(xiàng)執(zhí)法的結(jié)合，大力開(kāi)展重點(diǎn)節(jié)假日、重點(diǎn)區(qū)域的專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村校園周邊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人群集中區(qū)域的食品執(zhí)法。同時(shí)，以專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)為契機(jī)，查處食品領(lǐng)域案件，從而起到規(guī)范警示作用。