食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)德國媒體消息，德國市場上銷售的魚罐頭有1/3實際重量少于標簽標注。根據(jù)德國計量局數(shù)據(jù)，在2013年的統(tǒng)計中有35.6%的魚罐頭由于短重而被指責。

    政府部門檢驗了14489份標注相同凈重的樣品，其中每20個樣品就有1個（5.6%）被指責短重。 在對凈重標注不同的57452份樣品的檢驗中發(fā)現(xiàn)的短重樣品比例甚至是上述2倍。凈重標注不同的產(chǎn)品內(nèi)是指由于產(chǎn)品本身的特性無法做到每個包裝凈重一致的產(chǎn)品。如預包裝的香蕉，草莓等。在對此些樣品的檢驗中發(fā)現(xiàn)短重比例達到9.5%。

    同樣在其他預包裝食品中也存在短重：

    - 野味，25%短重

    - 水果干貨， 如李干，15.2%短重

    - 食用油， 14%短重

    - 含糖面包醬，13.5%短重

    - 燒酒，12.7%短重

    - 牛乳，10.5%短重

    此外，消費者中心還接到許多顧客抱怨食品包裝內(nèi)的空氣含量過高。對此漢堡消費者中心對30 種大家十分熟悉的產(chǎn)品進行了x光檢測。結(jié)果：3/4的包裝含有超過30%的空氣，將近1/3的包裝含有空氣超過60%！空氣含量最高的是一款叫“Nimm 2 Lolly von Storck”糖果，空氣含量為90%。隨后是漁夫之友3連包裝，88%空氣，“Reiskugeln Curry von Maggi”75%空氣。

    漢堡消費者中心的Armin Valet表示：“檢測結(jié)果對于制造商來說是一份十分差的成績單。大量的空氣會給消費者造成產(chǎn)品含量大的假象，是欺騙消費者。”

    德國計量局因此呼吁“必須加強管控”。

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