貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》，加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)米粉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內(nèi)組織開展了米粉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。抽檢24家企業(yè)的27批次產(chǎn)品,659家小作坊的659批次產(chǎn)品。共計(jì)抽檢686批次，646批次合格，平均合格率為94.2%?，F(xiàn)將具體抽查結(jié)果予以公布。
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抽檢指標(biāo)
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| 大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、次硫酸氫鈉甲醛、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)（酸粉不檢）、霉菌（僅檢酸粉）、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1 |
2014年4月24日
地區(qū)：
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