食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐洲環(huán)保署（EEA）消息，近日歐洲環(huán)保署發(fā)布報(bào)告稱，全球人口不斷增長，如何養(yǎng)活所有人是個(gè)嚴(yán)肅的問題，然而熱門的轉(zhuǎn)基因技術(shù)較為封閉，而且需要大量的資本投入，并非解決糧食問題的良方。

    總部位在丹麥的歐洲環(huán)保署在日前公布的《疏于防范的教訓(xùn)》（late lessons from early warnings）報(bào)告中表示，當(dāng)前的生活方式存在深沉的錯(cuò)誤，而短視的決策讓不平等持續(xù)惡化，風(fēng)險(xiǎn)評估常常屈服于利益。

    轉(zhuǎn)基因作物是當(dāng)今的關(guān)鍵議題之一。轉(zhuǎn)基因推廣者宣稱，大量產(chǎn)出的糧食可以解決糧食問題，還有助于環(huán)境保護(hù)。但報(bào)告指出，轉(zhuǎn)基因的經(jīng)濟(jì)效益經(jīng)常被夸大，而風(fēng)險(xiǎn)被低估。

    EEA說，轉(zhuǎn)基因作物受智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，高度集中的技術(shù)特性封閉了創(chuàng)新的其他可能，農(nóng)民只能被動(dòng)接受由上而下的技術(shù)，無法與原有的技術(shù)以及當(dāng)?shù)匚幕c生態(tài)結(jié)合，逐漸脫離歷史脈絡(luò)和在地認(rèn)同。

    小面積耕作的農(nóng)民無法負(fù)擔(dān)昂貴的轉(zhuǎn)基因種子，大面積的栽種方式也讓作物單一化，少了多樣的糧食來源，仍舊無法解決貧窮人口的營養(yǎng)不良問題。

    轉(zhuǎn)基因公司表示，植入抗除草劑基因的作物可以減少耗費(fèi)人力的除草工作。可是當(dāng)作物不怕除草劑時(shí)，農(nóng)民更是大規(guī)模噴灑以去除雜草，農(nóng)藥用量反而增加，結(jié)果是出現(xiàn)抗藥性強(qiáng)的雜草，生態(tài)失去平衡。

    農(nóng)民逐漸〝去技術(shù)化〞，只能用更多農(nóng)藥、仰賴轉(zhuǎn)基因種子，缺少其他栽植知識(shí)，然后被鎖進(jìn)大型轉(zhuǎn)基因公司控制的技術(shù)中，沒有其他應(yīng)變方式，集中的技術(shù)不利社會(huì)均衡發(fā)展。

    另外，轉(zhuǎn)基因作物的風(fēng)險(xiǎn)常被低估。EEA表示，只要在實(shí)驗(yàn)中沒有有害證據(jù)，轉(zhuǎn)基因作物就被認(rèn)為是安全的，而〝無害〞通常是假設(shè)，但證據(jù)不充分。

    許多實(shí)驗(yàn)個(gè)案太少、缺少統(tǒng)計(jì)意義，而且主管單位僅要求90到120天的短期實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，然而，轉(zhuǎn)基因作物的影響需要追蹤數(shù)年。

    EEA呼吁，評估轉(zhuǎn)基因風(fēng)險(xiǎn)時(shí)必須使用最嚴(yán)格的〝預(yù)防性〞標(biāo)準(zhǔn)，并在報(bào)告中標(biāo)明研究中存在的不確定部分，否則石棉和苯中毒的悲劇恐將再度上演。

    EEA表示，糧食問題的解答常被簡化成〝要不要轉(zhuǎn)基因〞。然而，結(jié)合在地文化、既有技術(shù)，適度政府協(xié)助的生態(tài)農(nóng)業(yè)，是更適合小農(nóng)發(fā)展的解決之道。

    原文鏈接：<http://www.eea.europa.eu/publications/late-lessons-2/late-lessons-chapters/late-lessons-ii-chapter-19/view>