食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"報道，臺灣董氏基金會今天質(zhì)疑，部分高鈣乳、優(yōu)酪乳、健康油等健康食品，有糖分過高、過多人工添加物的缺點。臺灣行政院衛(wèi)生署表示可以討論修改"健康食品管理法"。

    臺灣董氏基金會今天邀請專家召開記者會，展示了市售的74件健康食品，其中17件有高糖、過量人工添加物的健康疑慮；并質(zhì)疑健康食品審核只考察單一或少數(shù)成分的安全性與保健功效，卻忽略整體的營養(yǎng)價值，健康食品管理法應(yīng)該修改法規(guī)。

    臺灣衛(wèi)生署食品藥物管理局長康照洲指出，他不反對以產(chǎn)品的整體成分，而非單一或少數(shù)成分，來評估食品的健康價值，董氏基金會提出的這個問題可以討論，衛(wèi)生署也會在健康食品審查委員會上，討論是否應(yīng)該修法。

    他解釋，臺灣衛(wèi)生署不鼓勵民眾多吃油，當(dāng)初會讓某些食用油取得健康食品認(rèn)證，是有些審查委員認(rèn)為這是在不健康的情況下，提供比較健康的選擇。

    有關(guān)優(yōu)酪乳的糖分過高的問題，康照洲表示，這個問題由來已久，消費者本身也需要接受教育，因為業(yè)內(nèi)人士反映，臺灣消費者偏好甜味口感，優(yōu)酪乳不加糖，就賣不好，以他在美國食用無糖原味優(yōu)酪乳的經(jīng)驗，只要消費者習(xí)慣了產(chǎn)品的口感，自然有市場需求。