食品伙伴網(wǎng)訊 近日，重慶市科學技術局公示了2025年度重慶市自然科學基金面上項目擬立項項目，其中，食品領域有27項，公示時間為2025年7月4日至7月11日。
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2025年度重慶市自然科學基金面上項目擬立項項目清單.pdf
| 食品領域2025年度重慶市自然科學基金面上項目擬立項項目清單 | ||||
| 序號 | 項目名稱 | 申報單位 | 項目負責人 | 備注 |
| 9 | 牛奶來源外泌體調(diào)控奶牛巨噬細胞極化的分子機制研究 | 重慶文理學院 | 蔡明成 | 聯(lián)合資助 |
| 17 | 根腫菌效應蛋白PbCYP2193與油菜BnC06.ZFP6互作參與調(diào)控根腫病抗性 | 西部（重慶）科學城種質(zhì)創(chuàng)制 大科學中心 |
策富全 | 聯(lián)合資助 |
| 86 | 羅非魚誘導原始生殖細胞（iPGCs）技術建立與應用 | 西南大學 | 戴生飛 | 聯(lián)合資助 |
| 122 | 稻曲病菌效應蛋白Uv4929劫持水稻OsLBD11蛋白抑制寄主免疫的分子機 | 西南大學 | 方安菲 | 聯(lián)合資助 |
| 149 | 番茄m6A結(jié)合蛋白SlYTH1調(diào)控花粉發(fā)育的分子機制研究 | 重慶大學 | 高穎 | 聯(lián)合資助 |
| 160 | 枇杷miRNA跨界轉(zhuǎn)運系統(tǒng)的合成生物學設計與抗病應用 | 西南大學 | 勾秀紅 | 聯(lián)合資助 |
| 170 | 高溫抑制玉米花絲生長的生理與分子機制解析 | 重慶市農(nóng)業(yè)科學院 | 官玲 | 聯(lián)合資助 |
| 200 | 直播助農(nóng)下考慮流量要素的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息披露協(xié)調(diào)機制研究 | 重慶工商大學 | 何鵬 | 聯(lián)合資助 |
| 203 | 基于AIEgen的甲基汞在仔魚體內(nèi)的富集代謝機制 | 西南大學 | 何滔 | 聯(lián)合資助 |
| 294 | 基于配位化學的重慶礦區(qū)周邊稻田多種重金屬同步原位鈍化技術研究 | 西南大學 | 李代坤 | 聯(lián)合資助 |
| 301 | 芥菜BjTRI01基因調(diào)控蕪菁花葉病毒（TuMV）抗性的分子機制解析 | 中蔬種業(yè)科技（重慶）有限公 | 李國亮 | 聯(lián)合資助 |
| 307 | 稻漁系統(tǒng)中重金屬鎘的遷移轉(zhuǎn)化與阻控技術研究 | 西南大學 | 李佳佳 | 聯(lián)合資助 |
| 410 | 桑青枯抗病品種根際關鍵菌群的合成及其抑病機制研究 | 西南大學 | 劉曉姣 | 聯(lián)合資助 |
| 415 | 面向生豬體溫非接觸監(jiān)測的尺度自適應與多模態(tài)信息融合方法研究 | 重慶市畜牧科學院 | 劉易雪 | 聯(lián)合資助 |
| 465 | NF-Y/ZmNAC118-ZmWRKY76模塊調(diào)控玉米葉夾角形成的分子機制 | 西南大學 | 梅秀鵬 | 聯(lián)合資助 |
| 469 | 基于嗅覺芯片+視頻AI的花椒品質(zhì)及產(chǎn)地智能識別系統(tǒng)研究 | 重慶市農(nóng)業(yè)科學院 | 孟霞 | 聯(lián)合資助 |
| 483 | 生殖道微生物調(diào)控母豬產(chǎn)后子宮復舊機制解析 | 重慶市畜牧科學院 | 潘雨 | 聯(lián)合資助 |
| 697 | ERF轉(zhuǎn)錄因子參與香草醛延緩獼猴桃果實成熟及增強抗病性的分子機制研 | 重慶文理學院 | 肖顯梅 | 聯(lián)合資助 |
| 698 | PRL-Kp-HA-Akt/Hippo信號通路介導高產(chǎn)奶牛卵泡發(fā)育阻滯的機制研究 | 西南大學 | 肖雄 | 聯(lián)合資助 |
| 809 | 吲哚乙酸調(diào)控斷奶仔豬食欲減退的作用機制研究 | 重慶市畜牧科學院 | 張斌 | 聯(lián)合資助 |
| 854 | 糧食-經(jīng)濟-生態(tài)權衡下丘陵山區(qū)非糧耕地復耕趨糧的生態(tài)閾值及恢復空間 | 重慶師范大學 | 張仕超 | 聯(lián)合資助 |
| 915 | 丙溴磷與其它柑橘類水果典型殘留農(nóng)藥的聯(lián)合毒性作用及其機理研究 | 西南大學 | 周鴻媛 | 聯(lián)合資助 |
| 916 | 中國芒MisinST1.2基因在重金屬鉻脅迫響應中的功能解析與機制研究 | 重慶市畜牧科學院 | 周潔 | 聯(lián)合資助 |
| 939 | 水稻 SUPER WOMAN 5 (SPW5) 基因調(diào)控花器官發(fā)育的分子機制解析 | 西南大學 | 莊慧 | 聯(lián)合資助 |
| 996 | 基于梨樹套作金釵石斛技術的梨果特色品質(zhì)挖掘 | 重慶市農(nóng)業(yè)科學院 | 付婷婷 | 聯(lián)合實施 |
| 1011 | 面向生豬無人化免疫注射的動態(tài)定位算法與精準作業(yè)機理研究 | 重慶市畜牧科學院 | 何智 | 聯(lián)合實施 |
| 1019 | 油橄欖內(nèi)生木霉菌的功能評價及山地油橄欖生態(tài)適配型防控技術研究 | 重慶市林業(yè)科學研究院 | 黃飛逸 | 聯(lián)合實施 |
（來源：重慶市科學技術局）
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