哥斯達(dá)黎加《世界報(bào)》8日報(bào)道，隨著該條例的落實(shí)，只有完成并通過了由國家培訓(xùn)學(xué)院或?qū)W院認(rèn)可的機(jī)構(gòu)提供的官方食品處理課程者，才能領(lǐng)取新的數(shù)字資格證。

 

　　新的數(shù)字資格證不僅增加了偽造的難度，且能確保只有經(jīng)過培訓(xùn)的人才能從事食品處理工作，從而直接惠及全體民眾。

 

　　與此同時，哥斯達(dá)黎加政府呼吁雇主不要立刻處罰或解雇尚未擁有新數(shù)字資格證的從業(yè)者，為其留出申請證件或換證的時間。

 

　　根據(jù)規(guī)定，從2025年11月2日起，新資格證的價格為6000科朗。

 

　　“多年來，許多人在沒有接受過相應(yīng)培訓(xùn)的情況下就拿到了食品處理資格證，這危及公眾健康。”國家培訓(xùn)學(xué)院和衛(wèi)生部的聯(lián)合聲明指出，“如今，我們正朝著一個更加透明、負(fù)責(zé)任和安全的食品系統(tǒng)邁出堅(jiān)實(shí)的一步。”

 

　　聲明還強(qiáng)調(diào)：“承諾的兌現(xiàn)在于行動，而非言語。通過這項(xiàng)措施，我們維護(hù)了公眾健康，打擊了欺詐行為，通過技術(shù)簡化了證件發(fā)放程序，保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益。”