一、檢驗檢疫依據

　　

　　（一）法律法規(guī)。

　　

　　《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，以及《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進口食品境外生產企業(yè)注冊管理規(guī)定》等。

　　

　?。ǘ╇p邊議定書。

　　

　　《中華人民共和國海關總署和坦桑尼亞聯(lián)合共和國自然資源和旅游部關于輸華蜂蜜的檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書》（以下簡稱《議定書》）。

　　

　　二、允許進口的產品

　　

　　允許進口的坦桑尼亞蜂蜜是指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經充分釀造而成的天然甜物質。

　　

　　三、生產企業(yè)要求

　　

　　輸華蜂蜜的加工企業(yè)應當經中華人民共和國海關總署（以下稱中方）注冊。坦桑尼亞聯(lián)合共和國自然資源和旅游部（以下簡稱坦方）對擬輸華蜂蜜加工企業(yè)進行審核，認定其符合中方法律法規(guī)、標準及本議定書要求的，向中方推薦。未經注冊的蜂蜜加工企業(yè)不得向中國出口蜂蜜。

　　

　　四、檢驗檢疫要求

　　

　　（一）為輸華蜂蜜提供原料的蜜蜂須符合下列條件：

　　

　　1. 來自位于坦桑尼亞國境內的養(yǎng)蜂場，該養(yǎng)蜂場應由坦方主管部門登記且受到有效監(jiān)管。

　　

　　2. 蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露應安全無毒，不得來源于有毒蜜源植物和轉基因植物。

　　

　　（二）坦方確認其境內無蜜蜂亮熱厲螨病。

　　

　?。ㄈB(yǎng)蜂場周圍半徑5千米、產品輸華前12個月內無美洲蜂幼蟲腐臭病和歐洲蜂幼蟲腐臭病。

　　

　?。ㄋ模τ诿鄯渫唑〉臋z疫要求：該批蜂蜜來源養(yǎng)蜂場及其周圍半徑5千米、產品輸華前12個月內無瓦螨侵染；或已使用孔徑不超過0.42 mm的濾器過濾；或加熱至中心溫度50℃，并在此溫度下維持20分鐘；或冰凍至中心溫度零下12℃或更低溫度，并在此溫度下維持至少24小時，以確保殺滅蜜蜂瓦螨病及其蟲卵，并采取必要措施，有效去除螨蟲殘體及其蟲卵。

　　

　　（五）對于蜂房小甲蟲?。ǚ涓C甲蟲）的檢疫要求：該批蜂蜜來源養(yǎng)蜂場無蜂房小甲蟲（蜂窩甲蟲）侵染；或已使用孔徑不超過0.42 mm的濾器過濾；或加熱至中心溫度50℃，并在此溫度下維持24小時；或冰凍至中心溫度零下12℃或更低溫度，并在此溫度下維持至少24小時，以確保殺滅蜂房小甲蟲病及其蟲卵，并采取必要措施，有效去除蜂房小甲蟲殘體及其蟲卵。

　　

　　五、生產、貯存和運輸要求

　　

　?。ㄒ唬樯a輸華蜂蜜提供原料的養(yǎng)蜂場從未使用過中國和坦桑尼亞禁止使用的獸藥。

　　

　　（二）輸華蜂蜜來自已建立溯源系統(tǒng)的加工企業(yè)，保證輸華蜂蜜可追溯到其養(yǎng)蜂場。

　　

　?。ㄈ┹斎A蜂蜜中獸藥、農藥、微生物、重金屬及其他環(huán)境污染物殘留量不超過中國和坦桑尼亞的最高限量。

　　

　　（四）在重大公共衛(wèi)生疫病流行期間，企業(yè)按照有關國際標準開展疫情防控，制定必要的蜂蜜安全防控措施，確保蜂蜜在原料接收、加工、包裝、貯存、運輸?shù)热^程防控措施有效，未被交叉污染。

　　

　?。ㄎ澹┹斎A蜂蜜產品是衛(wèi)生、安全的，適合人類食用。

　　

　　（六）輸華蜂蜜在加工、貯存和運輸全過程中，應符合中國和坦桑尼亞的相關衛(wèi)生要求，防止受有毒有害物質的污染。輸華蜂蜜不得與不符合《議定書》要求的產品、非本注冊加工企業(yè)的產品、本注冊加工企業(yè)的其他產品同時加工或混合。

　　

　?。ㄆ撸┨狗綉龊脧酿B(yǎng)蜂場到加工、包裝、貯存各個階段的標示。應設有專門貯存輸華蜂蜜的獨立成品庫或專門區(qū)域并明顯標識。

　　

　?。ò耍┴浳镌谘b入集裝箱后，應在坦方官員監(jiān)督下加施鉛封，鉛封號須在獸醫(yī)衛(wèi)生證書中注明。運輸過程中不得拆開及更換包裝。

　　

　　六、證書要求

　　

　　輸華蜂蜜每一集裝箱/批次應至少隨附一份正本衛(wèi)生證書，證明該批次產品符合中國和坦桑尼亞獸醫(yī)和公共衛(wèi)生相關法律法規(guī)及本議定書的有關規(guī)定。

　　

　　獸醫(yī)衛(wèi)生證書用中文、斯瓦希里語和英文寫成，獸醫(yī)衛(wèi)生證書的格式、內容須事先獲得雙方認可。

　　

　　坦方應提供檢驗檢疫印章印模、衛(wèi)生證書樣本、授權簽證人員名單及對應的簽名式樣、防偽標識說明等資料給中方備案，如有更改、變換，至少提前一個月向中方通報。

　　

　　七、包裝及標識要求

　　

　　輸華蜂蜜必須用符合中國食品安全國家標準的食品接觸材料包裝。

　　

　　包裝須密封，并應當以中文標明品名、產品的規(guī)格、產地（具體到州/省/市）、生產企業(yè)注冊號、生產批號、目的地（目的地應當標明為中華人民共和國）、生產日期（年/月/日）、保質期等內容。

　　

　　預包裝輸華蜂蜜還應符合中國關于預包裝食品標簽的法律法規(guī)和標準的要求。