9月15日，江西省毛豬平均收購價每公斤達15.7元，恢復(fù)至去年底水平。9月份起，進入了一年中豬肉消費的旺季，預(yù)計生豬價格仍有上漲空間，由于近兩個月豬價持續(xù)上漲，讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了惜售心理，8月份生豬出欄量環(huán)比下降了14%。而且，今年4、5月份生豬價格低迷，一些養(yǎng)殖戶選擇不補欄或空欄，對后市供應(yīng)量可能產(chǎn)生影響。