中國糖業(yè)協(xié)會對全國重點制糖企業(yè)（集團）報送的數(shù)據(jù)統(tǒng)計：2012/13年制糖期截至2013年5月底，重點制糖企業(yè)（集團）累計加工糖料9043.53萬噸、累計產(chǎn)糖量為1056.17萬噸。重點制糖企業(yè)（集團）累計銷售食糖681.85萬噸，累計銷糖率64.56%（上制糖期同期為54.7%）；成品白糖累計平均銷售價格5620.3元/噸（上制糖期同期為6625.49元/噸），其中：甜菜糖累計平均銷售價格5879.54元/噸（上制糖期同期為7013.82元/噸），甘蔗糖累計平均銷售價格5596.48元/噸（上制糖期同期為6582.99元/噸）。

　　重點制糖企業(yè)（集團）2013年5月份銷售食糖119.82萬噸；成品白糖平均銷售價格5503.01元/噸,其中：甜菜糖平均銷售價格5775.29元/噸，甘蔗糖平均銷售價格5485.7元/噸。