厄瓜多爾,全球最大的養(yǎng)殖白蝦生產(chǎn)國,正陷入一場前所未有的風(fēng)暴。幫派暴力與極端氣候雙重沖擊,令這個(gè)價(jià)值逾70億美元的產(chǎn)業(yè)岌岌可危。
黑幫滲透,漁業(yè)腹地失控
在厄瓜多爾沿海核心養(yǎng)殖省份——埃爾奧羅、瓜亞斯、馬納比和埃斯梅拉達(dá)斯,白蝦養(yǎng)殖場幾乎無一幸免。厄瓜多爾國家水產(chǎn)商會(CNA)估算,埃爾奧羅95%的養(yǎng)殖場被迫繳納保護(hù)費(fèi),其他地區(qū)至少40%亦遭遇同樣威脅。
武裝襲擊、綁架和運(yùn)輸船劫持已成常態(tài)。墨西哥錫那羅亞販毒集團(tuán)與哈利斯科新生代集團(tuán)正在與當(dāng)?shù)貛团晒催B,將蝦類出口走廊變?yōu)槎酒纷咚酵ǖ?。業(yè)內(nèi)人士無奈表示:“我們不是在單純養(yǎng)蝦,而是在與黑幫討價(jià)還價(jià)求生。”
盡管軍警每月展開逾千次巡邏,但司法體系軟弱導(dǎo)致犯罪分子往往數(shù)日后即被釋放。業(yè)內(nèi)警告,若缺乏根本性的司法改革,所謂的安全投入只能是“治標(biāo)不治本”。
氣候加劇困境,生產(chǎn)雪上加霜
除了暴力威脅,厄瓜多爾還面臨氣候困擾。沿海水溫僅20-22℃,低于正常水平,導(dǎo)致蝦類生長緩慢、蛻殼推遲并出現(xiàn)死亡率上升。小型養(yǎng)殖戶在安全成本上升與氣候壓力疊加下,現(xiàn)金流枯竭,不少被迫出售養(yǎng)殖場。
供應(yīng)端收縮推高了大規(guī)格蝦的稀缺溢價(jià)。20/30規(guī)格的白蝦價(jià)格已比30/40規(guī)格高出逾1美元/公斤,反映出市場對大蝦的搶購與不安。
全球供應(yīng)鏈震蕩加劇
厄瓜多爾占全球白蝦出口量約三分之一,主要銷往中國、歐洲與美國。任何波動(dòng)都可能掀起全球連鎖反應(yīng)。近期,在上海漁博會上,厄瓜多爾出口商普遍嘗試上調(diào)價(jià)格:半IQF產(chǎn)品上漲0.10-0.20美元/公斤,鹽凍12公斤大包裝全規(guī)格統(tǒng)一上漲0.05美元/公斤。
然而,買方對漲價(jià)接受度有限,尤其在中國,疲軟的餐飲需求與野生海鮮大量上市疊加,使進(jìn)口商心態(tài)更加謹(jǐn)慎。
