為加強(qiáng)食品銷售連鎖企業(yè)食品安全監(jiān)督管理，壓實(shí)總部、門店等食品安全主體責(zé)任，切實(shí)防范系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《食品銷售連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》，向社會(huì)公開征求意見(jiàn)。《規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》共34條，重點(diǎn)明確了各級(jí)管理事權(quán)、風(fēng)險(xiǎn)防控要求及法律責(zé)任。
母乳是嬰兒最理想的食物。在母乳不足或無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)時(shí)，可用嬰幼兒配方乳粉（以下簡(jiǎn)稱“嬰配乳粉”）替代或部分替代母乳。近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布提示“四要兩不要”，提醒消費(fèi)者科學(xué)選購(gòu)嬰配乳粉。一要選注冊(cè)產(chǎn)品；二要看營(yíng)養(yǎng)成分表；三要查保質(zhì)期、貯存條件和使用說(shuō)明；四要區(qū)分嬰配乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品；不要盲目聽(tīng)信誤導(dǎo)嬰幼兒喂養(yǎng)的“偽科學(xué)”；不要過(guò)度喂養(yǎng)。
門店客服回應(yīng)知名超市牛肉卷吃出蟑螂
近日，有網(wǎng)友在社交媒體上反映，自己與家人在廣州番禺山姆餐吧就餐時(shí)，從購(gòu)買的芝士牛肉卷中吃出了蟑螂，當(dāng)即打電話給門店客服并告知了訴求，但一直未能等到官方回復(fù)。8月5日，全國(guó)山姆客服中心工作人員表示，遇到類似問(wèn)題時(shí)，會(huì)員本人可以通過(guò)撥打山姆客服中心聯(lián)系電話，以查詢和催促相關(guān)售后訂單的處理進(jìn)度。同天，廣州番禺山姆門店客服人員表示，該顧客已于近日來(lái)過(guò)門店，目前此事已得到解決。
景區(qū)回應(yīng)烤雞蛋1枚5元烤鴕鳥蛋380元
近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在新疆吐魯番火焰山景區(qū)內(nèi)，烤雞蛋售價(jià)5元一枚，烤鴕鳥蛋則高達(dá)380元一枚。此事引發(fā)網(wǎng)友熱議，部分網(wǎng)友認(rèn)為普通雞蛋在景區(qū)沙地中燜熟后價(jià)格翻倍“不值當(dāng)”；也有網(wǎng)友表示“千里迢迢來(lái)景區(qū)，體驗(yàn)一下也無(wú)可厚非”。8月6日，火焰山景區(qū)工作人員回應(yīng)稱，烤制雞蛋受天氣因素影響較大，例如今日（8月6日）因下小雨，雞蛋無(wú)法烤熟，因此當(dāng)天未進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烤制。關(guān)于鴕鳥蛋，售價(jià)380元的烤鴕鳥蛋因體積較大，無(wú)法通過(guò)沙地烤熟，需使用烤箱制作。此外，游客可自帶生雞蛋埋入沙地烤制，若遇晴天需烤制一個(gè)多小時(shí)方可完全熟透；若為陰雨天氣，則雞蛋無(wú)法烤熟，需關(guān)注天氣情況。
市監(jiān)局回應(yīng)飲品備注冰塊單獨(dú)送被拒
近日，消費(fèi)者湯女士向江蘇鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局反映，她在外賣平臺(tái)下單購(gòu)買了3杯冰咖啡，下單時(shí)特地備注了“冰塊單獨(dú)送”，但商家卻回復(fù)做不了。經(jīng)鎮(zhèn)江潤(rùn)州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)解，商家同意了消費(fèi)者的退款請(qǐng)求。根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為。飲品加冰要以尊重消費(fèi)者合法權(quán)益為前提，應(yīng)按消費(fèi)者備注要求制作飲品。
貝因美回應(yīng)漲價(jià)
近日，有多位家長(zhǎng)表示，奶粉、紙尿褲等母嬰產(chǎn)品出現(xiàn)漲價(jià)，包括貝因美等品牌的部分產(chǎn)品。對(duì)此，貝因美官方旗艦店抖音賬號(hào)發(fā)布視頻稱，貝因美堅(jiān)守5%利潤(rùn)底線，所有品項(xiàng)都沒(méi)有漲價(jià)。
