省市場監(jiān)管局要求，深刻認識食品安全的極端重要性，堅決扛起政治責任，站穩(wěn)人民立場，增強工作信心，將思想和行動統(tǒng)一到中央和省委、省政府決策部署上。以典型案例為鏡鑒，深挖問題根源，深刻反思查擺，倒逼監(jiān)管能力提升，舉一反三，對食品源頭、過程、終端及新興業(yè)態(tài)開展全鏈條監(jiān)管。堅決破除錯誤論調，緊盯“大眾、大宗、大量”食品及校園餐等重點領域，壓緊壓實屬地管理、行業(yè)主管、部門監(jiān)管、企業(yè)主體、社會共治“五位一體”責任，筑牢責任體系。推進監(jiān)管能力現(xiàn)代化建設，優(yōu)化制度機制、標準體系、監(jiān)督模式，增強省市縣協(xié)同、跨部門聯(lián)動監(jiān)管效能，深化食品安全“多元共治”。要以嚴辦案件、專項行動為抓手，在問題整改中動真碰硬、解題破冰，著力防范化解風險隱患，推動全省食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。
省市場監(jiān)管局強調，必須始終保持高度警醒，穿透問題表象，全面查找各方責任落實，精準鎖定思想偏差、監(jiān)管疏漏和制度短板，推動由點及面、由表及里的系統(tǒng)性整改，堅決守住食品安全底線。
