香港食安中心：叉燒樣本檢出含橙黃二
日期:2025-08-04 來源:香港食安中心
香港食物環(huán)境
衛(wèi)生署
食物安全中心（中心）八月一日公布，一個叉燒樣本被檢出含有不準在食物中使用的染色料橙黃二。中心正跟進
事件。
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)測計劃，從屯門新墟街市一檔戶抽取上述樣本進行檢測，結(jié)果顯示樣本含有橙黃二。中心已知會涉事檔戶上述違規(guī)事項，并指令其停售有關(guān)食品。」
發(fā)言人續(xù)說：「橙黃二是一種工業(yè)染料，常用于羊毛、皮革、紙張和化妝品，是本港法例不準在食物中使用的染色料?！?/div>
根據(jù)《食物內(nèi)染色料規(guī)例》（第132H章），擬供出售給人食用的食物，不得含有并非準許染色料的添加染色料。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會繼續(xù)跟進事件及采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
08/04 08:40
2025-08-02
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