為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)流通領(lǐng)域生豬肉品經(jīng)營(yíng)秩序,有效防止私自屠宰的未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉流入市場(chǎng),保障生鮮肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,8月1日凌晨4:30,東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、聊城市公安局東昌府分局三部門(mén)聯(lián)合出擊,對(duì)進(jìn)入交運(yùn)市場(chǎng)的生鮮豬肉運(yùn)輸車輛進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法人員嚴(yán)格對(duì)照檢查要求,對(duì)每一輛進(jìn)入市場(chǎng)的運(yùn)送生豬肉的車輛進(jìn)行查驗(yàn),對(duì)車廂內(nèi)懸掛的成條豬肉進(jìn)行逐一檢查,主要檢查豬肉胴體印章、《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》等證件是否齊全,證件內(nèi)容與車輛運(yùn)送肉品是否對(duì)應(yīng),以及甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺(即“三腺”)摘除情況。在嚴(yán)格檢查的同時(shí),工作人員積極向肉品經(jīng)營(yíng)戶以及市場(chǎng)負(fù)責(zé)人宣傳法律法規(guī),引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。此次夜查行動(dòng)從凌晨4:30持續(xù)到早6:30,東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)王運(yùn)曉現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)行動(dòng)開(kāi)展并部署相關(guān)工作。
下一步,東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)聯(lián)合各相關(guān)部門(mén)開(kāi)展此類專項(xiàng)檢查行動(dòng),規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,督促市場(chǎng)內(nèi)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,全力保障全區(qū)廣大市民“舌尖”上的消費(fèi)安全。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)問(wèn)題肉品,請(qǐng)及時(shí)撥打 12315 進(jìn)行舉報(bào)。