為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)市場流通領(lǐng)域生豬肉品經(jīng)營秩序，有效防止私自屠宰的未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉流入市場，保障生鮮肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，8月1日凌晨4:30，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局、東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、聊城市公安局東昌府分局三部門聯(lián)合出擊，對進(jìn)入交運(yùn)市場的生鮮豬肉運(yùn)輸車輛進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法人員嚴(yán)格對照檢查要求，對每一輛進(jìn)入市場的運(yùn)送生豬肉的車輛進(jìn)行查驗(yàn)，對車廂內(nèi)懸掛的成條豬肉進(jìn)行逐一檢查，主要檢查豬肉胴體印章、《動物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》等證件是否齊全，證件內(nèi)容與車輛運(yùn)送肉品是否對應(yīng)，以及甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺（即“三腺”）摘除情況。在嚴(yán)格檢查的同時，工作人員積極向肉品經(jīng)營戶以及市場負(fù)責(zé)人宣傳法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。此次夜查行動從凌晨4:30持續(xù)到早6:30，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長王運(yùn)曉現(xiàn)場督導(dǎo)行動開展并部署相關(guān)工作。
下一步，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)聯(lián)合各相關(guān)部門開展此類專項檢查行動，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，督促市場內(nèi)相關(guān)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力保障全區(qū)廣大市民“舌尖”上的消費(fèi)安全。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題肉品，請及時撥打 12315 進(jìn)行舉報。
