近日，國家市場監(jiān)管總局公布2025年第10號食品抽檢通告，其中，1批次標稱北京市桃李食品有限公司委托山東桃李面包有限公司生產(chǎn)的醇熟切片面包，檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，對此，桃李面包在其官網(wǎng)發(fā)布《致歉信》表示，公司第一時間配合上級監(jiān)管部門完成對泰安工廠的檢查及排查，立即對該批次產(chǎn)品履行了召回及賠償程序，加強對線上銷售產(chǎn)品快遞過程及配送時效性的管控，避免因儲運不當對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響。公司增加了第三方送檢頻次，截至目前，泰安工廠共送檢同類產(chǎn)品46批次檢驗結(jié)果均合格，今后還將繼續(xù)多批次送檢。
針對網(wǎng)民反映的“冷凝水泡發(fā)粉絲”一事，贛榆區(qū)市場監(jiān)督管理局7月30日下午即對涉事餐飲店開展調(diào)查。經(jīng)核實，涉事商家“吉東家燜鍋米飯”系無堂食外賣餐飲店，持有營業(yè)執(zhí)照和小餐飲備案證。經(jīng)查，視頻反映情形基本屬實：涉事餐飲店用自來水浸泡食材后，曾有將冷凝水管放進泡發(fā)食材的桶內(nèi)情況存在（現(xiàn)場已被餐飲店改造過）。目前，贛榆區(qū)市場監(jiān)督管理局已對該餐飲店下達責令改正通知書，對店內(nèi)食材進行封存并抽樣檢驗，督促外賣平臺下架商品，餐飲店已停業(yè)整頓。案件正在進一步辦理中，查處結(jié)果將及時向社會公布，接受群眾監(jiān)督。
為落實直播電商食品安全主體責任，規(guī)范直播電商食品經(jīng)營行為，維護廣大消費者和經(jīng)營者合法權(quán)益，市場監(jiān)管總局起草了《直播電商落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見稿）》。現(xiàn)向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2025年8月31日。
據(jù)不完全統(tǒng)計，2025年8月共有24項食品及相關(guān)標準正式實施，其中，代替標準7項，新增標準17項，新增標準占標準總數(shù)70.83%。據(jù)統(tǒng)計，2025年8月起實施的標準中，國家標準9項、地方標準11項、行業(yè)標準4項。這些標準涉及產(chǎn)品或原料標準、規(guī)范規(guī)程標準、檢測方法標準等。地方標準涉及湖南和廣東，分別為10項、1項。其中，8月1日起實施的標準有13項，8月26日起實施的標準有11項。
市監(jiān)局回應(yīng)500克檳榔產(chǎn)品能賣5000元
近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱幫同事買一包檳榔竟花了50元，引發(fā)熱議。在社交平臺，有用戶曬出“口味王”推出的限量版檳榔標價高達5000元/包，有網(wǎng)友質(zhì)疑其價格太高，也有人擔憂檳榔的健康隱患。湖南口味王集團所在地益陽市資陽區(qū)市場監(jiān)督管理局一名工作人員回應(yīng)稱：“檳榔制品價格屬于市場調(diào)節(jié)范圍，如消費者對宣傳用語或交易存在異議，可向相關(guān)職能部門投訴舉報，依法處理。”重慶市執(zhí)業(yè)中醫(yī)師鐘醫(yī)生提醒消費者，“檳榔屬于成癮性高、致癌風險高的物質(zhì)，不等同于一般的口香糖或零食。”他強調(diào)，消費者尤其是年輕人不要因社交或獵奇而去輕易嘗試，一定要謹慎。
“紅棗大王”好想你做起啤酒生意。近日，好想你在投資者互動平臺表示，公司已在電商和專賣店渠道推出啤酒相關(guān)產(chǎn)品，包括紅棗口味、毛尖綠茶口味、茉莉花茶口味及櫻花蜜桃口味。據(jù)悉，好想你推出的多口味中式精釀啤酒屬公司“報喜”系列產(chǎn)品，于2025年5月下旬上市，酒精度≥4.5%vol，原麥汁濃度12°P。上述系列產(chǎn)品主要在好想你官方旗艦店、好想你喜棗旗艦店進行線上銷售，售價為28.1元/1L。
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國3家企業(yè)的多種產(chǎn)品實施自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。
