來自SeafoodMedia消息，盡管挪威整體海鮮消費量呈下降趨勢，但挪威海產(chǎn)局的一項對8至19歲人群的飲食習(xí)慣的新調(diào)查顯示，兒童和青少年群體食用魚類和海鮮的頻率顯著增加。
該調(diào)查由益普索(Ipsos)公司開展，結(jié)果顯示，如今71%的兒童和青少年每周至少會吃一兩次魚肉作為晚餐，與三年前的64%相比，這一比例顯著上升。
調(diào)查表明有更多年輕人正逐漸接近挪威衛(wèi)生局提出的每周食用兩到三次海鮮類晚餐的飲食建議。
壽司已成為許多年輕人的晚餐首選，其他受歡迎的菜肴還包括炸三文魚和鱒魚、魚條以及炸魚薯條。
報告還指出，奧斯陸的兒童和青少年吃魚的頻率高于全國平均水平，且女孩和16歲以上的青少年每周吃魚三次及以上的可能性更大。
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