7月29日下午，市場(chǎng)監(jiān)管總局召開(kāi)食品安全專題新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)了5起典型案例，其中：第三起為重慶慕尼勃朗酒業(yè)非法添加案。2024年9月，重慶市大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接到消費(fèi)者投訴，反映其飲用“慕尼大帝金尊多肽原漿啤酒”后出現(xiàn)不適。經(jīng)檢測(cè)，該啤酒含有“O-丙基伐地那非”成分。這是一種功能類似于處方藥“偉哥”的物質(zhì)，過(guò)量服用會(huì)引發(fā)心血管異常、視覺(jué)障礙等不良反應(yīng)，屬于有毒有害非食品原料，嚴(yán)禁在食品中添加。經(jīng)查，涉案企業(yè)慕尼勃朗酒業(yè)（重慶）有限公司通過(guò)線上線下銷售該款啤酒67箱。2025年2月，大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)違法企業(yè)作出沒(méi)收產(chǎn)品及違法所得、罰款15萬(wàn)元的行政處罰，并將該企業(yè)及上游生產(chǎn)企業(yè)涉嫌犯罪線索一并移送公安機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。另外4起案件分別為廣東湛江“保水蝦仁”案；北京海淀“直播帶貨有毒壓片糖果”系列案；浙江紹興四方食品有限公司制售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食醋案；福建石獅餐飲店非法使用硼砂案。
網(wǎng)紅面包致多人腹瀉 市監(jiān)局稱涉嫌違法被立案
7月1日，廣東廣州。多位市民稱吃過(guò)B&C黃油與面包店面包后出現(xiàn)腹瀉嘔吐、乏力頭暈、發(fā)高燒等癥狀，有顧客診斷出細(xì)菌性感染急性腸胃炎。對(duì)此，B&C黃油與面包店回應(yīng)顧客稱：“目前這款產(chǎn)品暫時(shí)停售了，我們也在自查當(dāng)中，因?yàn)楫a(chǎn)品都是當(dāng)天售賣的，只能從原材料到制作到售賣一步步檢測(cè)問(wèn)題出現(xiàn)在哪里。”7月30日，廣州市天河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)此事回應(yīng)稱：已立案，當(dāng)事人涉嫌違法。
酒業(yè)公司虛假宣傳被罰款
近日，溫州市柴氏酒業(yè)有限公司因發(fā)布含有虛假內(nèi)容的廣告等行為，被平陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局合計(jì)罰款6000元。處罰事由顯示，當(dāng)事人在視頻中介紹其經(jīng)營(yíng)的醬香型白酒是在20多年之前就買過(guò)來(lái)的，實(shí)際上當(dāng)事人并非在20多年之前購(gòu)進(jìn)。另查明，當(dāng)事人利用抖音賬號(hào)上發(fā)布的視頻為其經(jīng)營(yíng)的醬香型白酒作宣傳介紹，在無(wú)事實(shí)依據(jù)的情況下在該視頻中介紹其經(jīng)營(yíng)的醬香型白酒具有“能抗癌”“治療高血壓、高血糖、高血脂”“治療耳鳴”的治療功能。當(dāng)事人通過(guò)抖音發(fā)布直接或間接地介紹其經(jīng)營(yíng)的醬香型白酒的商業(yè)宣傳視頻屬于視頻廣告，上述兩個(gè)涉案視頻廣告費(fèi)用均為1000元。當(dāng)事人已下架涉案視頻廣告。據(jù)悉，該公司成立于今年2月，法定代表人為柴向前（柴懟懟），公開(kāi)信息顯示，柴懟懟是一名網(wǎng)絡(luò)博主，今年7月2日，國(guó)家網(wǎng)信辦公布“清朗·優(yōu)化營(yíng)商網(wǎng)絡(luò)環(huán)境—整治涉企網(wǎng)絡(luò)‘黑嘴’”專項(xiàng)行動(dòng)曝光的一批典型案例。其中“‘柴懟懟’等賬號(hào)編造涉企虛假不實(shí)信息，惡意詆毀攻擊企業(yè)”為第一個(gè)典型案例。
沈陽(yáng)的一家三口，因?yàn)槌粤顺措u蛋，竟然出現(xiàn)中毒情況。經(jīng)過(guò)調(diào)查，這一家人中毒的原因是因?yàn)槭秤昧俗冑|(zhì)雞蛋，而雞蛋變質(zhì)的誘因是因?yàn)楸４媲氨磺逑催^(guò)。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，清洗過(guò)外殼的雞蛋菌落比沒(méi)有清洗過(guò)的多出3到4倍。
2025年1-6月我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品138.25萬(wàn)噸，同比增加5.7%，進(jìn)口額64.15億美元，同比增長(zhǎng)18.1%,進(jìn)口乳制品折合生鮮乳為872萬(wàn)噸，同比增加8.2%。中國(guó)乳制品出口量很小，主要產(chǎn)品為大包粉、嬰幼兒配方粉和煉乳，主要出口目的地為我國(guó)香港地區(qū)、新加坡、尼日利亞、孟加拉國(guó)和委內(nèi)瑞拉。2025年1-6月我國(guó)共計(jì)出口各類乳制品6.21萬(wàn)噸，同比增加107.2%，出口額1.9億美元，同比增長(zhǎng)60.1%。
近日，浙江一男子因食用存放三天的涼皮后出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉，經(jīng)檢查確診為米酵菌酸中毒導(dǎo)致肝腎功能衰竭，目前只能通過(guò)血漿置換來(lái)維持生命。福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院有關(guān)專家指出，涼皮等濕米粉類制品在高溫潮濕環(huán)境下極易滋生“椰毒假單胞菌”，該菌繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的米酵菌酸具有極強(qiáng)毒性，僅1毫克就足以致命，中毒患者死亡率高達(dá)40%以上。更令人擔(dān)憂的是，被污染的食物既不會(huì)產(chǎn)生異味也不會(huì)改變外觀，常規(guī)的烹煮或高溫高壓處理都無(wú)法破壞這種毒素。專家特別提醒，夏季食用涼皮、米線、米粉等食品時(shí)，務(wù)必選擇正規(guī)商家購(gòu)買并注意查看生產(chǎn)日期，散裝產(chǎn)品最好當(dāng)天食用完畢，若出現(xiàn)發(fā)酸、異味等情況，必須立即丟棄，切勿食用。
2025年7月29日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。
