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　　發(fā)言人續(xù)說：「中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。有關(guān)進(jìn)口商亦按中心指示進(jìn)行回收。市民可于辦公時(shí)間致電進(jìn)口商熱線2658 8335，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源。」

 

　　二氧化硫是一種防腐劑，可用于干菜、干果、醃菜和鹽醃的魚制品等不同種類的食物。二氧化硫可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，對(duì)二氧化硫有過敏反應(yīng)的人，在食用后可能會(huì)出現(xiàn)氣喘、頭痛或噁心等征狀。

 

　　發(fā)言人提醒業(yè)界在食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》（第132BD章）中的規(guī)定。而根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標(biāo)簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預(yù)先包裝食物如含有超過百萬分之十的亞硫酸鹽，有關(guān)的亞硫酸鹽的作用類別及其名稱須在配料表中指明。違者一經(jīng)定罪，最高均可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。

 

　　?中心會(huì)知會(huì)業(yè)界、繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。