會議傳達學習國務院食安委《關(guān)于推動建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風險隱患內(nèi)部報告獎勵機制的意見》，通報前期工作開展情況，安排部署下一步重點任務。西安市、榆林市、安康市市場監(jiān)管局作了交流發(fā)言。
會議強調(diào)
要深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，貫徹落實中辦、國辦《關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》要求，進一步擰緊責任鏈條，壓緊壓實屬地管理責任、行業(yè)部門主管責任、企業(yè)主體責任，構(gòu)建高水平的全鏈條監(jiān)管體系。要加大“四不兩直”力度，對重點領(lǐng)域、重點行業(yè)、重點品種實施精準監(jiān)管，發(fā)揮檢驗檢測有效作用，優(yōu)化檢驗檢測流程，督促企業(yè)自覺主動、動態(tài)全面開展食品安全風險隱患自查自糾，做到早發(fā)現(xiàn)、早提醒、早處置。要深化“校園餐”、羊乳制品、食用植物油、肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治，強力推行學校食堂“十統(tǒng)一六到位”管理模式，加強預制菜、直播帶貨、私域電商等新興領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，強化風險隱患問題治理，嚴厲打擊違法犯罪行為，推動行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。要突出“最嚴厲的處罰”主基調(diào)，在深挖線索、循線索跡上下功夫，強化監(jiān)管執(zhí)法和行刑銜接，堅決查處一批大案要案，曝光典型案例，形成有效震懾，提升執(zhí)法辦案社會效果。要完善食品安全突發(fā)事件應急處置制度機制，加強風險監(jiān)測預警，開展實戰(zhàn)化應急演訓，不斷提升干部隊伍應急處置能力。
會議以視頻形式召開。省局二級巡視員、食品安全總監(jiān)、市場稽查專員、食品相關(guān)處室負責人，各市（區(qū)）市場監(jiān)管局分管負責同志、食品相關(guān)科（處）室負責人分別在主、分會場參加會議。
