會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)國務(wù)院食安委《關(guān)于推動(dòng)建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的意見》，通報(bào)前期工作開展情況，安排部署下一步重點(diǎn)任務(wù)。西安市、榆林市、安康市市場監(jiān)管局作了交流發(fā)言。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)
要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，貫徹落實(shí)中辦、國辦《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》要求，進(jìn)一步擰緊責(zé)任鏈條，壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任、行業(yè)部門主管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，構(gòu)建高水平的全鏈條監(jiān)管體系。要加大“四不兩直”力度，對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管，發(fā)揮檢驗(yàn)檢測有效作用，優(yōu)化檢驗(yàn)檢測流程，督促企業(yè)自覺主動(dòng)、動(dòng)態(tài)全面開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自糾，做到早發(fā)現(xiàn)、早提醒、早處置。要深化“校園餐”、羊乳制品、食用植物油、肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治，強(qiáng)力推行學(xué)校食堂“十統(tǒng)一六到位”管理模式，加強(qiáng)預(yù)制菜、直播帶貨、私域電商等新興領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患問題治理，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。要突出“最嚴(yán)厲的處罰”主基調(diào)，在深挖線索、循線索跡上下功夫，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法和行刑銜接，堅(jiān)決查處一批大案要案，曝光典型案例，形成有效震懾，提升執(zhí)法辦案社會(huì)效果。要完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置制度機(jī)制，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測預(yù)警，開展實(shí)戰(zhàn)化應(yīng)急演訓(xùn)，不斷提升干部隊(duì)伍應(yīng)急處置能力。
會(huì)議以視頻形式召開。省局二級(jí)巡視員、食品安全總監(jiān)、市場稽查專員、食品相關(guān)處室負(fù)責(zé)人，各市（區(qū)）市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志、食品相關(guān)科（處）室負(fù)責(zé)人分別在主、分會(huì)場參加會(huì)議。
