為進(jìn)一步拓展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作成效，著力解決人民群眾反映強(qiáng)烈的農(nóng)村食品安全突出問題，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者身體健康和合法權(quán)益，今年以來，咸陽市市場監(jiān)督管理系統(tǒng)組織開展了農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動，依法查處了一批違法案件。為發(fā)揮案件的警示教育作用，現(xiàn)將5起典型案件公布如下：
案例一
旬邑縣某鮮肉店未辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證進(jìn)行食品生產(chǎn)加工案
2025年3月18日，咸陽市旬邑縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對旬邑縣城關(guān)街道某鮮肉店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，該店銷售的熟牛肉、熟豬腿、熟肥腸、熟豬蹄不能提供進(jìn)貨票據(jù)，該店負(fù)責(zé)人告知在家中加工制作，執(zhí)法人員對加工現(xiàn)場進(jìn)行檢查，無生產(chǎn)許可相關(guān)證照，當(dāng)事人未辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，2025年3月20日，旬邑縣市場監(jiān)管局對當(dāng)事人立案調(diào)查。
當(dāng)事人的行為違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第九條，依據(jù)《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第四十五條，《陜西省市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（修訂）》第十一條，責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并作出行政處罰。
案例二
三原縣某香油加工廠生產(chǎn)加工摻雜使假花生醬案
2025年2月28日，三原縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人使用摻入方便面渣的花生米生產(chǎn)加工花生醬。經(jīng)查，2025年2月27日，當(dāng)事人將50斤方便面渣、100斤花生米混合后使用一臺石磨生產(chǎn)加工花生醬。期間由于石磨電機(jī)出現(xiàn)故障，共生產(chǎn)摻入方便面渣的花生醬100斤。剩余摻入方便面渣的花生米50斤未及生產(chǎn)。所生產(chǎn)的花生醬未及銷售。當(dāng)天對該加工廠生產(chǎn)加工的100斤花生醬及剩余的50斤摻入方便面渣的花生米予以扣押，并向當(dāng)事人下發(fā)了責(zé)令改正通知書，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為并要求當(dāng)事人立即停止生產(chǎn)加工摻入方便面渣花生醬。
當(dāng)事人生產(chǎn)加工摻雜使假花生醬的行為，違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第十二條第七項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》四十七條第二款 “違反本條例第十二條第（七）項(xiàng)、第（八）項(xiàng)的規(guī)定，參照《陜西省市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》（修訂）第十三條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法經(jīng)營行為，并做出行政處罰。
案例三
興平市某蛋糕店使用過期食品原料案
2025年5月20日，興平市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對興平市某糕點(diǎn)制售坊進(jìn)行執(zhí)法檢查，在裱花間發(fā)現(xiàn)正在使用的法采防暈染彩色拉線膏（糖果）白色一袋，生產(chǎn)日期：2024.9.21，保質(zhì)期：6個月；舒可愛防潮糖粉一袋，生產(chǎn)日期：2023.12.29，保質(zhì)期：12個月。均已超過保質(zhì)期，現(xiàn)場對當(dāng)事人制作了現(xiàn)場筆錄，對使用超過保質(zhì)期的食品原料，予以扣押。該店負(fù)責(zé)人現(xiàn)場未提供法采防暈染彩色拉線膏（糖果）白色、舒可愛防潮糖粉產(chǎn)品的進(jìn)貨票據(jù)、供貨方許可證、食品合格證明。下達(dá)了強(qiáng)制措施決定書（興市監(jiān)強(qiáng)制〔2025〕19號）。
當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品原料加工食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，第（十）項(xiàng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法經(jīng)營行為，并做出行政處罰。
案例四
永壽縣某水果店銷售內(nèi)供白酒標(biāo)簽違法案
2025年3月22日。永壽縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對永壽縣某水果店進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)貨架上有待售的10瓶廠內(nèi)招待用酒，標(biāo)簽僅標(biāo)注有酒精度52度，凈含量500mL,非賣品，未標(biāo)注生產(chǎn)者地名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號等內(nèi)容，當(dāng)事人現(xiàn)場無法提供該批白酒供貨商資質(zhì)和進(jìn)貨票據(jù)，執(zhí)法人員現(xiàn)場扣押上述10瓶白酒，2025年3月24日，按照流程，將該案件移交永壽縣綜合執(zhí)法大隊，當(dāng)日，永壽縣綜合執(zhí)法大隊執(zhí)法人員前往該水果店開展現(xiàn)場檢查，經(jīng)調(diào)查詢問，確認(rèn)其銷售標(biāo)簽不合格規(guī)定的內(nèi)供白酒的違法行為屬實(shí)。2025年3月24日，對該案件立案調(diào)查，2025年4月7日，委托咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心對涉案白酒進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)報告（NO咸食藥檢（Q）（2025）SP0081）顯示檢驗(yàn)的各項(xiàng)目均為合格項(xiàng)，檢驗(yàn)結(jié)論為合格。
當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條、第七十一條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條，《中華人民共和國行政處罰法》第六條，《陜西省市場監(jiān)督管理局市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并作出行政處罰。
案例五
武功縣某購物廣場銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
2025年3月7日接到咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心興武分中心對武功旺有福購物廣場銷售的”干炒瓜子“監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)報告，過氧化值項(xiàng)目（以脂肪計）不符合GB19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)是≤0.8g/100g,實(shí)測值1.2g/100g，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)核查，該店對所購進(jìn)干炒瓜子因貯存不當(dāng)而導(dǎo)致過氧化值超標(biāo)，當(dāng)日對該店立案調(diào)查。
當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并作出行政處罰。（食品流通科供稿）
