2025年7月5日，山東省奶業(yè)協(xié)會(huì)在煙臺(tái)召開第四屆第二次理事會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議。會(huì)議審議通過了入會(huì)新會(huì)員，分析奶業(yè)發(fā)展形勢(shì)，商討部署下一階段的重點(diǎn)工作，山東省奶業(yè)協(xié)會(huì)53家理事單位參加了本次會(huì)議，協(xié)會(huì)法律顧問山東匯研律師事務(wù)所王讀文主任、張向華律師也列席了會(huì)議。大家相聚一堂，充分研討交流，感受行業(yè)發(fā)展脈動(dòng)和產(chǎn)業(yè)變革迫切之需，探尋企業(yè)未來成長(zhǎng)發(fā)展和合作共贏之道。會(huì)議由汪玲莉秘書長(zhǎng)主持。
與會(huì)人員圍繞提振消費(fèi)，技術(shù)服務(wù)、融資保運(yùn)，物資集中采購，提供平價(jià)乳制品，奶源應(yīng)收盡收，質(zhì)量安全等方面積極發(fā)言，當(dāng)前面臨挑戰(zhàn)，協(xié)會(huì)將凝聚智慧與力量，攜手共進(jìn)，聚焦降本增效、提質(zhì)創(chuàng)新、利益共享，全力推動(dòng)全省奶業(yè)突破瓶頸，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更可持續(xù)、更具韌性的發(fā)展。
會(huì)上，協(xié)會(huì)顧問王文就當(dāng)前形勢(shì)進(jìn)行分析，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策進(jìn)行解讀，鼓勵(lì)大家要認(rèn)清形勢(shì)，堅(jiān)定信心攻堅(jiān)克難，協(xié)會(huì)要多維度提高服務(wù)，發(fā)揮好橋梁紐帶作用。
王會(huì)長(zhǎng)就當(dāng)前企業(yè)和牧場(chǎng)面臨利潤(rùn)大幅壓縮甚至虧損的困境，必須將控制成本作為首要任務(wù)。企業(yè)需通過產(chǎn)業(yè)鏈整合，協(xié)同良種、飼料、防疫、加工、營銷等環(huán)節(jié)資源，節(jié)能挖潛，降本增效。協(xié)會(huì)按理事會(huì)意見從以下幾方面發(fā)揮更大作用。
1.強(qiáng)化橋梁紐帶：聯(lián)合企業(yè)、科研單位推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)突破與成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。加強(qiáng)政企溝通，積極反映企業(yè)訴求，爭(zhēng)取政策支持，為政府決策建言獻(xiàn)策。
2.深化行業(yè)服務(wù)：落實(shí)農(nóng)業(yè)部6.25會(huì)議精神，深化行業(yè)調(diào)研，研究產(chǎn)業(yè)及熱點(diǎn)問題，及時(shí)傳遞行業(yè)信息。加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)測(cè)與預(yù)警。樹立標(biāo)桿加強(qiáng)宣傳，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。強(qiáng)化行業(yè)自律，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)，護(hù)航可持續(xù)發(fā)展。
3.引導(dǎo)中小牧場(chǎng)多元化發(fā)展：當(dāng)前奶價(jià)低迷是行業(yè)深度洗牌的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，圍繞發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)牧業(yè)增收，隨著人們優(yōu)質(zhì)蛋白、健康服務(wù)、生活體驗(yàn)等需求日益增長(zhǎng)，乳品、農(nóng)特品等健康乳消費(fèi)回升，解決自身供過于求狀況，提升牧場(chǎng)盈利能力。
4.落實(shí)技術(shù)賦能和資金支持：針對(duì)當(dāng)前夏季牧場(chǎng)應(yīng)激組織專家團(tuán)隊(duì)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)開展服務(wù)，提高牧場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力，保障乳品質(zhì)量；積極聯(lián)系政府、金融部門和供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)取政策和產(chǎn)業(yè)合作，積極應(yīng)對(duì)青儲(chǔ)收儲(chǔ)任務(wù)。
5.落實(shí)各理事提出的合理化建議逐步實(shí)施：特別在幫扶和提振消費(fèi)方面，積極組織形成合力，推動(dòng)奶業(yè)健康發(fā)展。
理事會(huì)后召開了奶業(yè)形勢(shì)分析與法律風(fēng)險(xiǎn)防范專題講座。
協(xié)會(huì)法律顧問王讀文主任深入剖析了當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展形勢(shì)，指出原料成本持續(xù)攀升、消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)趨緩、質(zhì)量安全監(jiān)管日益嚴(yán)格等壓力并存。針對(duì)這些挑戰(zhàn)，結(jié)合最新法規(guī)政策，重點(diǎn)圍繞食品安全主體責(zé)任落實(shí)、合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營、廣告宣傳規(guī)范、合同風(fēng)險(xiǎn)管控及質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)等關(guān)鍵領(lǐng)域進(jìn)行了詳細(xì)解讀與風(fēng)險(xiǎn)提示。王主任強(qiáng)調(diào)，在當(dāng)前環(huán)境下，企業(yè)必須強(qiáng)化法律意識(shí)，嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，完善內(nèi)部管理流程，方能有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，保障可持續(xù)發(fā)展。
