近日，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所茶樹雜種優(yōu)勢利用團(tuán)隊在植物學(xué)領(lǐng)域一區(qū)TOP期刊Plant Biotechnology Journal （IF: 10.5）上發(fā)表題為“CsMYB213-CsbHLH35 module regulates theanine biosynthesis in tea plants （Camellia sinensis L.）”的研究論文。青年科研人員謝念祠博士為論文第一作者，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為第一完成單位，院茶葉所為第二完成單位。該研究獲國家自然科學(xué)基金項目（32402625）、湖南省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資金項目（2024CX82）等支持。
茶氨酸是茶葉關(guān)鍵鮮味物質(zhì)，具有神經(jīng)保護(hù)、抗氧化等生理活性，其含量影響茶葉品質(zhì)與價格。然而，茶氨酸在茶樹葉片中的生物合成路徑及轉(zhuǎn)錄調(diào)控機(jī)制仍未被完全揭示。本研究闡明了CsMYB213-CsbHLH35協(xié)同調(diào)控茶氨酸生物合成的分子機(jī)制，揭示了茶樹在不同氮營養(yǎng)條件下茶氨酸生物合成的復(fù)雜調(diào)控機(jī)制，為深入理解茶葉鮮爽風(fēng)味形成的遺傳基礎(chǔ)提供了關(guān)鍵科學(xué)依據(jù)，也為提高茶葉中茶氨酸含量提供了有效的栽培策略。
該研究成果充分體現(xiàn)了我院茶葉所在茶樹品質(zhì)性狀遺傳機(jī)制解析及分子育種方向的持續(xù)創(chuàng)新能力，是基礎(chǔ)研究服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的又一實踐。
