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    湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所在茶氨酸合成的復(fù)合調(diào)控機(jī)制研究方面取得新進(jìn)展
    日期:2025-07-02  來(lái)源:湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
      近日,湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所茶樹(shù)雜種優(yōu)勢(shì)利用團(tuán)隊(duì)在植物學(xué)領(lǐng)域一區(qū)TOP期刊Plant Biotechnology Journal (IF: 10.5)上發(fā)表題為“CsMYB213-CsbHLH35 module regulates theanine biosynthesis in tea plants (Camellia sinensis L.)”的研究論文。青年科研人員謝念祠博士為論文第一作者,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為第一完成單位,院茶葉所為第二完成單位。該研究獲國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(32402625)、湖南省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資金項(xiàng)目(2024CX82)等支持。
     
      茶氨酸是茶葉關(guān)鍵鮮味物質(zhì),具有神經(jīng)保護(hù)、抗氧化等生理活性,其含量影響茶葉品質(zhì)與價(jià)格。然而,茶氨酸在茶樹(shù)葉片中的生物合成路徑及轉(zhuǎn)錄調(diào)控機(jī)制仍未被完全揭示。本研究闡明了CsMYB213-CsbHLH35協(xié)同調(diào)控茶氨酸生物合成的分子機(jī)制,揭示了茶樹(shù)在不同氮營(yíng)養(yǎng)條件下茶氨酸生物合成的復(fù)雜調(diào)控機(jī)制,為深入理解茶葉鮮爽風(fēng)味形成的遺傳基礎(chǔ)提供了關(guān)鍵科學(xué)依據(jù),也為提高茶葉中茶氨酸含量提供了有效的栽培策略。
     
      該研究成果充分體現(xiàn)了我院茶葉所在茶樹(shù)品質(zhì)性狀遺傳機(jī)制解析及分子育種方向的持續(xù)創(chuàng)新能力,是基礎(chǔ)研究服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的又一實(shí)踐。
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