炎炎夏日，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為就餐的首選，為進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲的食品安全水平，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全，近期，湯陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)2025年“你點(diǎn)我檢”夏季網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)訂餐重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢工作，針對(duì)美團(tuán)、餓了么等APP交易平臺(tái)銷量排名靠前的門店和品種進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)“點(diǎn)餐”、外賣抽檢。

 

　　湯陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)專業(yè)抽檢機(jī)構(gòu)開展此次抽檢工作，在執(zhí)法人員的監(jiān)督下，專業(yè)抽檢機(jī)構(gòu)的抽樣人員打開手機(jī)，在美團(tuán)、餓了么外賣平臺(tái)上選擇銷量靠前的餐飲商戶進(jìn)行點(diǎn)單，分別購買了自制飲品、糕點(diǎn)、炸雞等大眾點(diǎn)擊量較大的品種。20分鐘后，外賣食品陸續(xù)送達(dá)指定地點(diǎn)，外賣送達(dá)后，抽樣人員立即對(duì)外賣食品進(jìn)行仔細(xì)檢查，并按抽樣要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封樣，抽樣過程全程錄像。現(xiàn)場(chǎng)抽檢工作完成后，抽取的樣品將送往專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果由縣市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一進(jìn)行公示。