?。?)罐裝食品、瓶裝食品和蒸煮食品無需進行菌落總數(shù)、大腸桿菌、大腸菌群、沙門氏菌的檢測;
(2)經(jīng)營者(畜產(chǎn)品加工業(yè)、肉類包裝加工業(yè)、肉類即食加工業(yè))必須對所生產(chǎn)的產(chǎn)品每年進行至少一次性狀及異物逐項的檢查;畜產(chǎn)品加工企業(yè)每次接收原材料時均應(yīng)進行原料形狀及異物的檢查。
更多詳情參見:https://www.mfds.go.kr/brd/m_1060/view.do?seq=15672&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1