近日，國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系飼料原料開發(fā)與質(zhì)量安全崗位科學(xué)家、淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)病害與飼料研究室繆凌鴻副研究員團隊在桑葉多糖緩解團頭魴高脂損傷表觀遺傳機制研究上取得新進展。
目前，桑葉多糖可以通過調(diào)控內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激緩解團頭魴外周血白細胞氧化應(yīng)激損傷。在集約化養(yǎng)殖中，飼料中高水平的脂肪對水產(chǎn)動物脂質(zhì)代謝、組織氧化應(yīng)激和免疫功能的負面影響不容忽視。因此，團隊以團頭魴為研究對象，結(jié)合RNA m6A甲基化組學(xué)技術(shù)，研究分析了桑葉多糖通過影響團頭魴腸道m(xù)6A甲基化修飾譜緩解高脂氧化應(yīng)激損傷的表觀遺傳機制。研究發(fā)現(xiàn)，在高脂飼料中添加桑葉多糖可以上調(diào)團頭魴腸道中甲基轉(zhuǎn)移酶mettl14/wtap復(fù)合體的表達，促進腸道bnip3基因和nlrp1基因的RNA m6A甲基化修飾，通過激活自噬信號通路和抑制NOD樣受體信號通路緩解高脂飼料引起的氧化應(yīng)激損傷。本研究為表觀修飾調(diào)控水產(chǎn)動物營養(yǎng)代謝和氧化損傷的研究思路提供了支撐。
本研究得到國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-45）、水科院基本科研業(yè)務(wù)費（2025JBFR02）、國家重點研發(fā)計劃（2022YFD2400600/2022YFD2400603）和水科院科技創(chuàng)新團隊（2023TD63）等項目的支持。相關(guān)成果論文“m6A methylation mediated autophagy and nucleotide-binding oligomerization domain-like receptors signaling pathway provides new insight into the mitigation of oxidative damage by mulberry leaf polysaccharides”發(fā)表于《International Journal of Molecular Sciences》上，水產(chǎn)病害與飼料研究室姜文強博士為第一作者，繆凌鴻副研究員為通訊作者。
全文網(wǎng)址：https://doi.org/10.3390/ijms26094345
