據(jù)通知,該脯氨酰寡肽酶用于釀造飲料的生產(chǎn)中。
澳新批準來自轉基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶作為加工助劑
日期:2025-05-15 來源:食品伙伴網(wǎng)
食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標準局(FSANZ)消息,2025年5月14日,澳新食品標準局發(fā)布340-25號通知,其中批準A1311號申請,允許來自轉基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶(Prolyl oligopeptidase)作為加工助劑。
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