據(jù)通知,此次申請由MycoTechnology Inc. 提交,允許香菇菌絲體在豌豆和大米蛋白發(fā)酵中用作加工助劑,以生產(chǎn)添加到各種食品中的蛋白成分。
相關(guān)報(bào)道:澳新擬批準(zhǔn)香菇菌絲體作為豌豆和大米蛋白發(fā)酵過程中的加工助劑
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