韓國《每日經(jīng)濟(jì)》5月19日?qǐng)?bào)道， 由于全球最大雞肉出口國巴西首次在種雞養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)高致病性禽流感，韓國政府于本月17日起禁止進(jìn)口巴西雞肉和食用雞蛋等禽類產(chǎn)品。受影響的產(chǎn)品為15日之后裝船的貨物，而此前裝船的將根據(jù)高致病性禽流感檢測(cè)結(jié)果決定是否放行。去年韓國從巴西進(jìn)口的雞肉占總進(jìn)口量的88%，主要用于去骨炸雞等冷凍加工食品，因此部分產(chǎn)品價(jià)格上漲的可能性引發(fā)關(guān)注。
盡管如此，預(yù)計(jì)整體市場(chǎng)供需不會(huì)受到重大沖擊。韓國國內(nèi)雞肉自給率超過80%，2023年達(dá)到83.3%。主要炸雞連鎖品牌如BHC、BBQ和校村炸雞均表示已全面采用國產(chǎn)雞肉，受影響甚微。此外，便利店和部分餐飲品牌雖部分使用巴西雞肉，但相關(guān)企業(yè)表示目前尚無供應(yīng)或價(jià)格變動(dòng)計(jì)劃。
韓國政府表示，為穩(wěn)定中長期供應(yīng)，將考慮擴(kuò)大種雞產(chǎn)量、進(jìn)口種蛋，以及多元化進(jìn)口國家等措施。
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