近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等19類食品525批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格505批次、不合格20批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標(biāo)
?。ㄒ唬┖贾莞魂栺樣洺簇浀赇N售的標(biāo)稱杭州臨安紅葉炒貨食品廠生產(chǎn)的輕松剝小核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。臨安紅葉炒貨食品廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒臨安紅葉炒貨食品廠產(chǎn)品。
?。ǘ┝x烏市何庭燕調(diào)味品商行銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┛N云縣大源鎮(zhèn)稠峰饅頭小作坊生產(chǎn)的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┥n南縣鑫梅超市銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）溫州市龍灣天河二彭小吃店購進(jìn)的涼皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）嘉興市水產(chǎn)肉食品批發(fā)市場鴻盛水產(chǎn)批發(fā)部銷售的萵苣干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）舟山市定海區(qū)千與千餅餐飲店購進(jìn)的涼皮，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┝x烏市鄉(xiāng)蓬食品商行在餓了么（網(wǎng)店）銷售的千張，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┖贾菔捝叫陆职?jiān)副食品店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的散稱五香豆干，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）上海麥德龍商貿(mào)有限公司慈溪分公司銷售的標(biāo)稱上海富麒華實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的山核桃味瓜子，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。上海富麒華實(shí)業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬〇|陽市吳寧馬天銀水產(chǎn)攤銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┡R海市花街農(nóng)貿(mào)市場陳秋玲攤位在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┖｛}縣武原鴻佳水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┱憬垒x超市有限公司紹興解放南路分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。浙江永輝超市有限公司紹興解放南路分公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（五）平陽縣悟明蔬菜店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。平陽縣悟明蔬菜店對采樣操作提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認(rèn)可。
?。非迨泻鐦虻谌耸袌鼋鹣悴蕯偽讳N售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┖贾菁欈r(nóng)貿(mào)市場解丙水產(chǎn)店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的荷蘭豆，多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）杭州物美大賣場商業(yè)有限公司西城分公司在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的繽紛田園豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）海寧市海洲街道安國防蔬菜批發(fā)部銷售的食莢豌豆，多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┡_州市路橋益允副食品超市銷售的剪豆（食莢豌豆），多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、溫州、嘉興、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2025年4月9日
