食品伙伴網(wǎng)訊 4月27日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2025年食品安全“你點(diǎn)我檢”抽檢情況的通告。

 

　　2025年1-4月份，陜西省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)廣大消費(fèi)者票選結(jié)果，在全省范圍內(nèi)的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮店、便利店、餐飲單位、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等場(chǎng)所，組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”監(jiān)督抽檢，共計(jì)涉及餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油（油脂及其制品）、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等24大類食品3042批次樣品，其中檢出86批次不合格樣品，不合格樣品率為2.83%。主要問題為蔬菜水果農(nóng)藥殘留超限量值。

 

　　抽檢信息顯示，不合格食品為漢中市漢臺(tái)區(qū)鋪鎮(zhèn)多美樂購物廣場(chǎng)銷售的精品香蕉，1批次吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　吡蟲啉屬于一種內(nèi)吸性殺蟲劑，可層間傳導(dǎo)，具有觸殺和胃毒作用，容易被植物吸收，并在植物體內(nèi)重新分配，有很好的根部?jī)?nèi)吸活性?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，吡蟲啉在香蕉中最大殘留限量值為0.05mg/kg。超標(biāo)的原因可能是果農(nóng)違規(guī)使用。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡蟲啉超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。

 

　　對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，對(duì)違法違規(guī)行為依法處理。

不合格食品信息

（來源：陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
 

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   1.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
   2.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx