本標(biāo)準(zhǔn)為制定標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)第一部分遷移試驗(yàn)所得浸泡液中N-亞硝胺類化合物和N-亞硝胺可生成物，N-亞硝胺類化合物在堿性條件下，經(jīng)液液萃取、濃縮后測(cè)定；N-亞硝胺可生成物在酸性條件下與人工唾液中進(jìn)行亞硝化，然后在堿性條件下，經(jīng)液液萃取、濃縮后測(cè)定，測(cè)定方法均為氣相色譜-質(zhì)譜法（GC-MS法）、氣相色譜-熱能分析儀法（GC-MS法），主要用于適用于食品接觸用橡膠材料及制品中15種N-亞硝胺類化合物及可生成物遷移量的測(cè)定。第二部分在規(guī)定條件下奶嘴中N-亞硝胺類化合物和N-亞硝胺可生成物釋放到試液中，N-亞硝胺類化合物在堿性條件下，經(jīng)液液萃取、濃縮后測(cè)定；N-亞硝胺可生成物在酸性條件下進(jìn)行亞硝化，然后在堿性條件下，經(jīng)液液萃取、濃縮后測(cè)定，測(cè)定方法均為氣相色譜-質(zhì)譜法（GC-MS法）、氣相色譜-熱能分析儀法（GC-TEA法），適用于奶嘴中15種N-亞硝胺類化合物及可生成物釋放量的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用的材質(zhì)、食品模擬物、物質(zhì)種類及各項(xiàng)方法性能參數(shù)均可滿足《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 奶嘴》（GB 4806.2-2015）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》（GB 4806.11-2023）的配套要求。
