根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第11期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及20大類食品694批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格675批次，不合格19批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問(wèn)題、農(nóng)藥殘留問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、其他問(wèn)題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
（一）安溪縣參內(nèi)培松小吃店的盤子（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ└Ｖ菔袀}(cāng)山區(qū)馬麻及小吃店的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┴S澤區(qū)溪記小吃店的稀飯碗（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┢教犊h晶晶由味餐飲店的碟（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹└Ｖ菔袀}(cāng)山區(qū)城門陳美秋面館的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。└Ｖ菔信_(tái)江區(qū)鼓悟心語(yǔ)餐飲店的菜盤（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸x江市梅嶺福昌小吃店的小碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留問(wèn)題
?。ㄒ唬┤萑蹍R客源閩樂(lè)福便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）泉州泉港安富便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ└＝ü跇I(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍里店銷售的甜椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月15日），吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┭悠絽^(qū)永樂(lè)超市銷售的山藥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月3日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹B門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺(tái)商投資區(qū)分公司銷售的木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問(wèn)題
（一）邵武市新月球鮮果店銷售的龍眼（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月13日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ└＝ㄍv貿(mào)易有限公司福清石竹分公司銷售的新鮮青橄欖（訂單日期為2024年11月20日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）南安市石井鎮(zhèn)劉騰騰食品店銷售的龍眼（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月23日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┙▽幙h果果俠鮮水果店銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他問(wèn)題
（一）漳州市薌城區(qū)鍶滔餐飲店的小碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）廈門市湖里區(qū)潮合記牛肉店的塑料盤（消毒日期為2024年11月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ└Ｇ迨幸粑鹘值乐x冬木小吃店的大碗（消毒日期為2024年11月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開(kāi)展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年3月14日
地區(qū)：
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