檢查期間，執(zhí)法人員圍繞食品添加劑使用的關鍵環(huán)節(jié)，展開了細致且全面的排查。在禁用添加劑排查方面，執(zhí)法人員秉持嚴謹態(tài)度，對各類加工食品進行逐類逐品檢查，確保不遺漏任何可能違規(guī)添加落葵紅、密蒙黃、偶氮甲酰胺等禁用添加劑的產品，一旦發(fā)現違規(guī)，立即依法依規(guī)嚴厲處置。在添加劑限量把控上，執(zhí)法人員將重點放在腌漬蔬菜、脫水馬鈴薯等調整了限量標準的食品上，認真核對每一件產品標簽上的添加劑含量標注，嚴格要求商家遵循新標準。對于食品類別添加劑使用規(guī)則執(zhí)行情況，執(zhí)法人員著重檢查配制醬油、醋和罐頭食品，嚴格監(jiān)督前兩者按復合調味料新規(guī)使用添加劑，全面排查罐頭食品，嚴禁違規(guī)添加防腐劑。

　　

　　此次專項檢查成果斐然，有效規(guī)范了市場食品經營行為，顯著提升了食品安全水平?，斍h市場監(jiān)督管理局明確表示，后續(xù)將持續(xù)加大監(jiān)管力度，定期開展檢查行動，致力于構建長效監(jiān)管機制，全方位為全縣居民的食品安全保駕護航。