近期，貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等27大類食品，檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品和飲料等12大類食品中38批次樣品不合格。不合格項目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母、嗜滲酵母計數(shù)、玉米赤霉烯酮、苯醚甲環(huán)唑、啶蟲脒、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、恩諾沙星、五氯酚酸鈉（以五氯酚計）、鎘（以Cd計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、二氧化硫殘留量、檸檬黃、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、酸價（KOH）、酒精度等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-4。

 

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法及時處理。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.docx

 

　　   2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   4.部分不合格檢驗項目小知識.docx

 

　　2025年2月24日