1月16日，承德市召開食品安全風險會商會議，會上共同學習習近平總書記對食品安全的重要論述，市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健、網(wǎng)信等部門通報了2024年食品安全風險管控工作，分析研判全市食品安全形勢，對2025年特殊時期食品安全工作提出了工作建議。市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局局長馬廣春主持會議并講話，市食藥安委成員單位分管負責同志及相關(guān)業(yè)務(wù)科室負責人參加會議。

 

　　會議指出，2024年各成員單位真落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的決策部署和省委省政府、市委市政府的工作要求，堅持把食品安全工作作為一項重大的政治任務(wù)抓緊抓實，全市食品安全形勢平穩(wěn)向好。

 

　　會議強調(diào)，“春節(jié)”“兩會”“3.15”將至，各部門務(wù)必做好特殊時期食品安全工作。一要強化政治擔當，把食品安全工作時刻放在心上。充分認識到食品安全監(jiān)管工作的復(fù)雜性和艱巨性，要增強“時時放心不下”的責任感和“須臾不可松懈”的緊迫感，牢固樹立“紅線意識”和“底線思維”，緊繃食品安全這根弦，居安思危，全力抓好工作落實。二要強化問題排查，把食品安全工作做在點上。要找準風險隱患，及時整改消除。要秉持“嚴”字當頭的監(jiān)管理念，嚴把食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)安全關(guān)口。要嚴格公正執(zhí)法，依法嚴懲食品安全違法犯罪行為。三要強化部門協(xié)作，把食品安全責任扛在肩上。食品安全風險監(jiān)管涉及從農(nóng)田到餐桌多環(huán)節(jié)，多部門職責，必須堅持跨部門協(xié)同、全社會共治。農(nóng)業(yè)農(nóng)村要加強對食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，市場監(jiān)管要加強食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)管，交通部門要加大食品運輸環(huán)節(jié)的監(jiān)管，衛(wèi)健部門要加強對食源性疾病的監(jiān)測和食品安全事故的醫(yī)療救助工作，公安部門要加大食品案件的查辦力度，教育、民政等部門要加強學校食堂、養(yǎng)老院食堂的管理。各部門要強化部門協(xié)作、溝通交流，健全信息通報、聯(lián)合督查等工作機制，通過交流風險、會商問題、協(xié)同治理、形成閉環(huán)，牢牢守住不發(fā)生源發(fā)性、系統(tǒng)性、區(qū)域性和群體性重大食品安全事件的安全底線。