11月19日，湖北省高級人民法院向社會公開發(fā)布一批涉食品安全犯罪典型案例。此次案例發(fā)布，旨在震懾食品領域犯罪行為，規(guī)范市場秩序，回應老百姓關切，引導經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，在全社會營造安全的食品市場環(huán)境。
典型案例四
柯某某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案——制作腸粉過程中添加工業(yè)硼砂
簡要案情
2016年9月至2023年7月，被告人柯某某在鄂州市花湖開發(fā)區(qū)某小區(qū)經(jīng)營早餐店。其間，為使早餐店售賣的腸粉口感更好，柯某某多次從網(wǎng)絡上購買有毒有害的非食用物質(zhì)硼砂添加到制作腸粉的原材料米漿中并進行銷售，銷售金額為7.874萬元。2023年7月4日，市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在柯某某的早餐店內(nèi)當場查獲還未使用完的硼砂619.8g和2盒半成品米漿。經(jīng)檢測，在送檢的硼砂和米漿中均檢出硼酸成分，含量分別為1.79×10?mg/kg和250mg/kg。
裁判結果
湖北省鄂州市鄂城區(qū)人民檢察院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對被告人柯某某提起公訴，之后又提起刑事附帶民事公益訴訟。鄂州市鄂城區(qū)人民法院對本案進行了合并審理，認定被告人柯某某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。被告人柯某某具有坦白、認罪認罰的量刑情節(jié)，對其依法從輕處罰。據(jù)此，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人柯某某有期徒刑二年三個月，并處罰金人民幣十六萬元；責令被告人柯某某在有關媒體上公開賠禮道歉；責令被告人柯某某承擔懲罰性賠償金人民幣十五萬七千四百八十元。
典型意義
老百姓的生活離不開一日三餐、柴米油鹽，被告人柯某某為使早餐店售賣的腸粉口感更好，罔顧消費者的生命健康安全，購買有毒有害的非食用物質(zhì)硼砂添加到制作腸粉的原材料米漿中并進行銷售，侵犯了不特定社會公眾的健康權，侵害了社會公共利益，鄂州市鄂城區(qū)人民法院通過責令判決被告人承擔懲罰性賠償，嚴厲懲處食品安全領域涉及人民群眾切身利益的犯罪行為，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全、餐桌上的正義”。
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