近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，調(diào)味品，豆制品，酒類，肉制品，食品添加劑，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，飲料15大類食品1166批次樣品。檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等5大類食品26批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是有機污染物、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)和其他指標(biāo)問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
通許縣邸閣鄉(xiāng)百樂購物廣場銷售的、標(biāo)稱扶溝縣白潭鎮(zhèn)香云石磨香油坊生產(chǎn)的小磨香油，其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
（一）溫縣需躍食品店銷售的、標(biāo)稱焦作市鑫泉純凈水有限公司生產(chǎn)的拳鄉(xiāng)包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┟辖蚩h麻屯一吃香米皮店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┰S昌市建安區(qū)友崧沙縣小吃店使用的自消毒餐飲具（勺），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┬抨柺忻鞲坌√鹇萋菸嚪坌〕缘晔褂玫淖韵静惋嬀撸ㄉ鬃樱?，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）葉縣鷹城永悅購物中心（個體工商戶）銷售的、標(biāo)稱方城縣純一純凈水有限公司生產(chǎn)的任氏純一牌淡竹葉風(fēng)味飲品，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。╅_封市示范區(qū)孫玉坤小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）夏邑縣默默餐飲飯店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）太康縣李創(chuàng)餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┓馇鹂h陳固眾輝蔬菜店銷售的姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┩ㄔS縣仁和超市銷售的黃豆芽，其中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┓馇鹂h應(yīng)舉鎮(zhèn)萬家福購物廣場銷售的精品姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）河南丹尼斯百貨有限公司平頂山開源分公司銷售的牛上腦（牛肉），其中恩諾沙星、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
?。ㄎ澹┝种菔泄饒@區(qū)正國鮮魚批零部銷售的泥鰍，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、重金屬污染問題
禹州市森太百貨商行銷售的凍肉（皮凍），其中鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬╀鸷邮姓倭陞^(qū)昊之宇百貨商行銷售的、標(biāo)稱河南富承食品有限公司生產(chǎn)的奶豆腐粉（櫻花味），其中胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南富承食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┥糖鹗辛簣@區(qū)悅喜食品店（個體工商戶）銷售的龍眼，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題
商水縣袁老鄉(xiāng)福樂多生活用品超市（個體工商戶）銷售的西瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、微生物污染問題與其他指標(biāo)問題
?。ㄒ唬┯莱鞘袟顕２惋嫹?wù)店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┙棺魇兄姓緟^(qū)躍進路艷霞熟食店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┟辖蚩h麻屯鎮(zhèn)亮仔烤粉絲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┰S昌市建安區(qū)聚福源麻辣燙店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）信陽市明港娜慧洪餐飲服務(wù)鋪使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）杞縣吾家餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）桐柏縣吳城張軍家庭飯店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┪髌娇h朱敬敬小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年11月19日
地區(qū)：
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