為進(jìn)一步加強(qiáng)食鹽經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域監(jiān)管，維護(hù)公平有序的食鹽市場(chǎng)環(huán)境，2024年3月至11月，通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市持續(xù)開(kāi)展了食鹽經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。

 

　　專(zhuān)項(xiàng)檢查以轄區(qū)食鹽批發(fā)企業(yè)、食鹽配送單位，零售單位、食品加工用鹽單位和各類(lèi)食堂、餐飲服務(wù)單位為檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)單位是否取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品備案；是否按照規(guī)定落實(shí)食鹽經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單制度；是否按照規(guī)定如實(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、食鹽銷(xiāo)售等信息；食鹽的儲(chǔ)存、運(yùn)輸，是否符合食品安全的要求；食鹽的包裝上是否有標(biāo)簽，是否存在銷(xiāo)售無(wú)標(biāo)簽或者標(biāo)簽不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食鹽；加碘食鹽是否有明顯標(biāo)識(shí)并標(biāo)明碘的含量，碘含量及標(biāo)注是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，未加碘食鹽的標(biāo)簽是否在顯著位置標(biāo)注“未加碘”字樣；食鹽零售單位是否銷(xiāo)售散裝食鹽；各類(lèi)食堂、餐飲服務(wù)單位，是否采購(gòu)、貯存、使用散裝食鹽；食品加工用鹽單位，如醬油和食醋生產(chǎn)單位，是否存在使用工業(yè)鹽生產(chǎn)食品的違法行為。

 

　　本次行動(dòng)共檢查各類(lèi)食鹽經(jīng)營(yíng)主體3609家，其中食鹽批發(fā)企業(yè)1家，食鹽配送單位11家，食鹽零售單位1572家，食鹽加工用鹽單位和各類(lèi)食堂、餐飲服務(wù)單位2025家。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患，執(zhí)法人員及時(shí)提出整改意見(jiàn)，督促經(jīng)營(yíng)主體限時(shí)整改，落實(shí)好主體責(zé)任。

 

　　下一步，我局將進(jìn)一步加大食鹽市場(chǎng)監(jiān)管力度，提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和處置風(fēng)險(xiǎn)能力，筑牢食鹽安全底線(xiàn)。

 

　　供  稿| 特食科